インドで神聖なる牛のステーキを食らう何とも言え無ぬ背徳感 | インド旅行記11

公開日： 2014/06/19 インドインド旅行記デリー

ハルドワールからバスで7時間以上もかけてなんとかデリーに戻ってきた俺は無性に肉が食いたくて地球の歩き方に載っていたメインバザールにある『Metropolis』と言うレストランで牛肉のステーキを食らう事にした。

リシュケシュやハルドワールは聖地なので基本的に肉が食べられない。俺はせっかくインドに来ていたので2週間くらいベジタリアンをやっていた。しかし、デリーの安宿で食中毒にあって以来、体は痩せ細り衰弱する一方だったので俺の体は肉を欲していた。

もう限界だ！肉だ！俺に肉を食わせろ！

デリーで牛肉のステーキが食べられるお店『Metropolis』

最初はチキンかラム肉でも食べようと思っていたのだが、ここデリーでは何と神聖なる牛肉が食べられると言うではないか！

何と言う背徳感！
俺は迷う事無く背徳の極み神聖なる牛肉のステーキを食らう為に『Metropolis』と言うレストランに向かった。

このレストランはインドにしては意外としっかりとしたレストランで牛のステーキが500Rs、コーラが60Rs。TAXも掛かるしチップも必要な感じなので、なんだかんだ700Rs以上（日本円に換算するとなんと1200円位）も払った気がする。

一泊の宿代を余裕で超える料金ではあったが、俺はもしかしたら超いけない事をしているのでは無いかと言う背徳感とアンダーグランドで違法な事をやっているのではないかと言うドキドキ感で満たされていた。

インドで牛肉を食べたら逮捕とかされちゃうわないよね？まさかね？とか、突然、警察がなだれ込んできて『牛肉を食べた罪で逮捕する！』とか言われてしまう無駄な妄想にふけっていた。

肝心の牛のステーキの味の方は、正直、イマイチ。あんまり美味しく無い。だが、しかし！このインドで神聖なる牛肉のステーキを食べると言う背徳感が俺の心を満たしていた。

後から知った事だがインドでも牛肉が食べられるお店はそこそこあるらしい。牛肉と言ってもほとんどが水牛で水牛は比較的食べても良いらしい。牛肉を食べてはいけないと言ってもヒンドゥー教の宗教上の問題なので南インドなどでは牛肉を食べるところもあるのだとか。とは言ってもインド人の8割以上がヒンドゥー教な訳で豚肉を食べないイスラム教の人が十数パーセント、合わせると95パーセント位の人はあまり肉を食べないのでインドではあまり肉を食べる習慣が無いと言っても過言ではない。南インドの方ではタンドリーチキンやケバブなどをよく売っていたので場所によるのかもしれない。

ちなみにチキンはもっともポピュラーな肉で南インド、チェンナイで食べたタンドリーチキンは結構美味しかった。